La “Gastronomia Mazzoni” è specializzata in cucina Tipica Bolognese pur non disdegnando a volte attingere a specialità di altre regioni italiane. Tutti i nostri piatti sono preparati artigianalmente senza uso di conservanti. Quotidianamente…
L’Azienda ha iniziato la propria attività in Castenaso nel 1963 con quattro addetti. La pasticceria prodotta ha sin dall’inizio soddisfatto la propria clientela tanto che sia la produzione che gli addetti sono cresciuti in modo costante.…
L’attuale sede del forno si trova a una cinquantina di metri dal caseggiato in cui il giovanissimo Silvio Capponcelli ,mio padre, assieme a mia madre Ersilia Serra,continuò questa caratteristica attività durante il periodo post bellico,più di 60…
Pasticceria dolce e salata, pane, pasta. Produzione artigianale di pasticceria dolce e salata, pane, pasticceria secca, pasta fresca, dolci tipici di Natale, torte di compleanno
Duilio Micheli agli inizi degli anni ’50 aprì uno dei primi negozi di frutta e verdura nella centralissima via Marconi. Qualche anno dopo affiancò l’attività di drogheria, diventando un piccolo emporio. Nel 1969 l’attività fu…
Minimercati ed altri esercizi non specializzati di alimentari vari
